Atria Takuumurea Luomu Naudan paahtopaisti n. 2,8 kg

Suomalaista naudan paahtopaistia

Paahtopaisti on juhlapöytien klassikko. Raaka-aineena paahtopaisti taipuu moneen, niin esimerkiksi klassiseen paahtopaistiin kuin vaikkapa lihapataan tai tartariin. Tämä huippulaadukas paahtopaisti on luomulaatuinen ja Takuumurea-mureutettu.

 

Mitä on luomuliha?

Luomukasvatus, eli luonnonmukainen tuotanto, on tuotantotapa, jossa pyritään huomioimaan luonnon monimuotoisuus, eläinten hyvinvointi ja luonnonvarojen kestävä käyttö. Luomunaudat syövät aina luomusääntöjen mukaisesti tuotettuja nurmirehuja, jotka ovat pääosin oman tilan tai lähialueen satoa. Luomutuotannon eläimillä on myös mahdollisuus ulkoiluun (esimerkiksi kesällä laiduntaen).Luomutuotannossa myös kaikkien synteettisten kemiallisten torjunta-aineiden käyttö on kiellettyä. 

 

 

Mitä tarkoittaa takuumureutus?

Takuumureutus eli raakakypsyttäminen on luonnollinen, lihan omien entsyymien toimintaan pohjautuva tapa tehdä lihasta entistä mureampaa. Takuumureutus kestää yleensä 4-6vkoa, jonka aikana tuoreena leikattua lihaa kypsytetään -1°C:ssa. Kun lihan mureutus on valmista, tulee lihalle vähintään 13 päivän säilyvyys ja tuote toimitetaan pikimmiten kotiinkuljetuksella tilauksen teosta kolmen päivän sisällä.

Olemme varmistaneet, että vain ne asiakkaamme, jotka tosiasiallisesti ovat ostaneet tuotteitamme verkkokaupastamme, sekä kirjautuneet verkkokauppaamme, voivat jättää tuotteitamme koskevia kuluttaja-arvosteluja. Arvostelut on annettu riippumattomasti ja ne on julkaistu sellaisenaan.

VOIT OLLA KIINNOSTUNUT MYÖS NÄISTÄ